Sablés diamant et vanille : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes de sablés diamant pour le goûter
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sablés diamant
Ingredients: 225 g de beurre à température ambiante; 100 g de sucre en poudre; 1/4 de cuillère à café de vanille liquide; 1 g de vanille en poudre (ou une gousse,); 2 g de fleur de sel de Guérande; 320 g de farine; du sucre cristal ou coloré

Les sablés diamant sont des petits biscuits ronds enrobés de sucre.

Si vous êtes à la recherche de délicieux biscuits à la texture bien friable et au bon goût de beurre, les sablés diamant devraient satisfaire toutes vos envies. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour une pause café bien méritée et pour le goûter des enfants.

Les sablés diamant tiennent leur nom de leur enrobage au sucre cristallisé qui les rend tout brillant ! Souvent parfumés à la vanille, n'hésitez pas à varier les plaisirs en la remplacant par du citron voire même du chocolat pour les plus gourmands.